А вы слышали о том, что печенье можно приготовить всего лишь из двух ингредиентов? Возможно, для тех людей, которые давно увлекаются здоровым питанием - это совсем не новость. Но для меня это было настоящим открытием)
При этом всем оно полезное и без сахара! Туда входит банан и кокосовая стружка.
От себя скажу, что его лучше готовить не большими порциями, по тому, что свеженькое - оно получается хрустящим) А когда немного полежит, то хруста уже не остается, но все равно вкусно! Ну и конечно же, чтобы не съесть через чур много!) Хоть ингредиенты только натуральные, но в тоже время злоупотреблять им не стоит!
Ингредиенты
- Банан 1
- Кокосовая стружка 1 стакан
- Измельчить большую часть кокосовой стружки в блендере или кофемолке. Часть оставляем для присыпки. Далее измельчаем банан и смешиваем ингредиенты.
- Формируем печеньки и обваливаем их в кокосовой стружке.
- Можно застелить противень пергаментной бумагой или просто смазать его растительным маслом. Выкладываем печенье и запекаем при температуре 180 градусов 25-40 минут до готовности, периодически переворачиваем.
- Вот так просто и быстро у нас получается вкусное и полезное лакомство к чаю) Приятного аппетита!